Zalmmoot met een salade van rode biet, krieltjes en komkommer


30 minuten
Dit gerecht is berekend voor
2 volwassenen en 2 kinderen

Benodigdheden:

  • 1 pakje MAGGI Roomsaus Vetarm
  • 600 gram krieltjes in de schil
  • 300 gram gekookte rode biet, in reepjes
  • 300 gram komkommer, in de lengte gehalveerd en in plakjes
  • 400 gram zalmfilet
  • 1,5 eetlepel dille, fijngehakt
  • 1 eetlepel witte wijnazijn
  • 15 gram boter
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel gemalen witte peper
  •  Voedingswaarden per persoon
    0
    Energie kJ 2207 kJ
    Energie Kcal 525 kcal
    Eiwitten 33 g
    Koolhydraten 49 g
    waarvan suikers 0 g
    Vetten 23 g
    Waarvan verzadigd 7 g
    Voedingsvezels 10 g
    Natrium 1144 mg
    Zalmmoot met een salade van rode biet, krieltjes en komkommer
    Mail door

    Bereiden recept

    1. Kook de aardappels 15 minuten in water met zout. Giet ze af en laat afkoelen.
    2. Meng de aardappels met de bietjes en komkommer.
    3. Verhit de boter in een koekenpan. Bestrooi de zalm met het zout en de peper en bak de filets 4 minuten per kant op middelhoog vuur.
    4. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de dille en de azijn erdoor. Schep de saus door het aardappel-groentemengsel en serveer de salade met de vis.

    Geef je mening over dit recept!

    Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.
    Meld je hier aan.

    Recept Tip

    Product in de Spotlights


    MAGGI introduceert het Bouillonkuipje. Lees verder

    Braadstomen is stomen en braden in één, met behulp van een braadzak. Lees verder

    Met de vernieuwde MAGGI Maaltijdmixen maak je in een handomdraai... Lees verder

    MAGGI introduceert MAGGI Mix voor 12 borden. Lees verder