Stamppotspinazie met noten en blauwe kaas


20 minuten
Dit gerecht is berekend voor
2 volwassenen en 2 kinderen

Benodigdheden:

  • 1 pakje MAGGI Aardappelpuree à la minute voor Stamppot
  • 1,5 teen knoflook, in plakjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 450 gram verse spinazie
  • 75 gram amandelen
  • 60 gram Danish Blue, in plakjes
  • 1,5 eetlepel olijfolie
  • 0,5 theelepel zout
  • 0,5 theelepel gemalen zwarte peper
  •  Voedingswaarden per persoon
    0
    Energie kJ 1938 kJ
    Energie Kcal 465 kcal
    Eiwitten 16 g
    Koolhydraten 43 g
    waarvan suikers 0 g
    Vetten 26 g
    Waarvan verzadigd 7 g
    Voedingsvezels 11 g
    Natrium 1054 mg
    Stamppotspinazie met noten en blauwe kaas
    Mail door

    Bereiden recept

    1. Verwarm de olie in een hapjespan en fruit de knoflook en ui heel zachtjes in 2 minuten. Zet het vuur hoger en voeg de spinazie toe. Blijf roeren totdat het slinkt. Breng de spinazie op smaak met zout en peper.
    2. Rooster de amandelen goudbruin in een droge koekenpan.
    3. Maak de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de spinazie met de puree en laat boven zacht vuur, onder voortdurend roeren, warm worden. Schep de noten door de stamppot en garneer met de Danish blue. Serveer met een tomatensalade voor een volwaardige maaltijd.

    Geef je mening over dit recept!

    Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.
    Meld je hier aan.

    Product in de Spotlights


    MAGGI introduceert het Bouillonkuipje. Lees verder

    Braadstomen is stomen en braden in één, met behulp van een braadzak. Lees verder

    Met de vernieuwde MAGGI Maaltijdmixen maak je in een handomdraai... Lees verder