Penne met gewokte pompoen


35 minuten
Dit gerecht is berekend voor
2 volwassenen en 2 kinderen

Benodigdheden:

  • 1 blokje MAGGI Groentebouillon
  • 1 dl water
  • 450 gram pompoen
  • 250 gram penne
  • 1 ui, gesnipperd
  • 60 gram walnoten, gepeld en grof gehakt
  • 40 gram geraspte oude kaas
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 1,5 eetlepel olijfolie
    •  Voedingswaarden per persoon
    Energie kJ 2206 kJ
    Energie Kcal 525 kcal
    Eiwitten 17 g
    Koolhydraten 60 g
    Vetten 24 g
    Waarvan verzadigd 5 g
    Voedingsvezels 5 g
    Natrium 693 mg
    0
    waarvan suikers 0 g
    Penne met gewokte pompoen
    Mail door

    Bereiden recept

    1. Schil de pompoen en verdeel deze in stukken. Verwijder de pitjes en snijd in kleine stukjes van 2 bij 2 cm.
    2. Kook de pompoen in een pannetje water beetgaar in 8 minuten.
    3. Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit ondertussen de ui met de knoflook in een wokpan in olijfolie. Voeg de stukjes pompoen na 2 minuten toe. Verkruimel het bouillonblokje over de pompoen en voeg het water toe. Verwarm het geheel nog twee minuten onder voortdurend roeren. Giet de pasta af in een vergiet en roer door de pompoen.
    4. Verdeel de pasta over diepe borden, strooi de grof gehakte noten en rasp de kaas erover.

    Geef je mening over dit recept!

    1 stem
    Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.
    Meld je hier aan.
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Aspergequiche
    Aspergequiche
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Slavinken in pepersaus
    Slavinken in pepersaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Witlofschotel met salami en puree
    Witlofschotel met salami en puree
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Aardappel-spinazie lasagne
    Aardappel-spinazie lasagne
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Broccolischotel met ham
    Broccolischotel met ham
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Courgettes gevuld met puree en mozzarella
    Courgettes gevuld met puree en mozzarella
    Fusilli met asperges en broccoli
    Fusilli met asperges en broccoli
    Groene-koolschotel met rookworst
    Groene-koolschotel met rookworst
    Kaasrisotto met champignons
    Kaasrisotto met champignons

    Recepten Top 3

    Recept Tip

    Product in de Spotlights


    MAGGI introduceert het Bouillonkuipje. Lees verder

    Braadstomen is stomen en braden in één, met behulp van een braadzak. Lees verder

    Met de vernieuwde MAGGI Maaltijdmixen maak je in een handomdraai... Lees verder