Linzensalade met rucola


20 minuten
Dit gerecht is berekend voor
2 volwassenen en 2 kinderen

Benodigdheden:

  • 1 MAGGI Bouillonkuipje Groente
  • 150 gram Italiaanse groentemix
  • 300 gram linzen uit blik, uitgelekt en afgespoeld
  • 75 gram rucola
  • 1 rode ui, in ringen
  • 1,5 eetlepel olijfolie
    •  Voedingswaarden per persoon
    0
    Energie kJ 925 kJ
    Energie Kcal 224 kcal
    Eiwitten 11 g
    Koolhydraten 28 g
    waarvan suikers 0 g
    Vetten 8 g
    Waarvan verzadigd 1 g
    Voedingsvezels 6 g
    Natrium 2575 mg
    Linzensalade met rucola
    Mail door

    Bereiden recept

    1. Verwarm de olie in een wok en roerbak de Italiaanse groentemix in 5 minuten beetgaar. Voeg de linzen en het kuipje bouillon toe en warm zachtjes door. Schep het linzenmengsel in een grote schaal.
    2. Schep de rucola door het afgekoelde linzenmengsel en garneer met de uiringen. Serveer voor een volwaardige maaltijd met bruin stokbrood.

    Geef je mening over dit recept!

    Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.
    Meld je hier aan.
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Aspergequiche
    Aspergequiche
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Slavinken in pepersaus
    Slavinken in pepersaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Witlofschotel met salami en puree
    Witlofschotel met salami en puree
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Aardappel-spinazie lasagne
    Aardappel-spinazie lasagne
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Broccolischotel met ham
    Broccolischotel met ham
    Penne met gewokte pompoen
    Penne met gewokte pompoen
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Courgettes gevuld met puree en mozzarella
    Courgettes gevuld met puree en mozzarella
    Fusilli met asperges en broccoli
    Fusilli met asperges en broccoli
    Groene-koolschotel met rookworst
    Groene-koolschotel met rookworst

    Recepten Top 3

    Recept Tip

    Product in de Spotlights


    MAGGI introduceert het Bouillonkuipje. Lees verder

    Braadstomen is stomen en braden in één, met behulp van een braadzak. Lees verder

    Met de vernieuwde MAGGI Maaltijdmixen maak je in een handomdraai... Lees verder