Courgettes gevuld met puree en mozzarella


45 minuten
Dit gerecht is berekend voor
2 volwassenen en 2 kinderen

Benodigdheden:

  • 1,5 zakje MAGGI Aardappelpuree voor Ovenschotel
  • 3 courgettes
  • 150 gram salami, in dunne reepjes gesneden
  • 3 trostomaten, in plakken gesneden
  • 3 bolletjes mozzarella, à 125 gram, in plakken gesneden
  • 1 dl water
  • 1,5 eetlepel olijfolie
    •  Voedingswaarden per persoon
    Energie kJ 3945 kJ
    Energie Kcal 939 kcal
    Eiwitten 55 g
    Koolhydraten 42 g
    Vetten 63 g
    Waarvan verzadigd 32 g
    Voedingsvezels 5 g
    Natrium 2150 mg
    waarvan suikers 0 g
    Courgettes gevuld met puree en mozzarella
    Mail door

    Bereiden recept

    1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de courgette in de lengte en hol ze met een lepel uit tot 1 cm van de rand. Gooi de zaadlijsten weg. Leg de helften naast elkaar in een met olijfolie ingevette ovenschaal.
    2. Bereid de puree volgens de aanwijzingen. Roer de salami door de puree. Vul de courgettes met de puree en leg de plakjes tomaat en mozzarella erop.
    3. Schenk het water op de bodem van de schaal, schuif de schaal in het midden van de oven en laat de courgettes in 30 minuten gaar en mooi bruin worden.

    Geef je mening over dit recept!

    4 stemmen
    Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.
    Meld je hier aan.
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Gebakken speklapjes met gewokte broccoli en knolselderijpuree
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Tilapia met gewokte aardappels en spruitjes
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Hamreepjes, bleekselderij en aardappel uit de wok
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Gewokte kipfilet, champignons, prei en witte rijst
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Farfalle pasta met gewokte zalmsnippers en courgette
    Aspergequiche
    Aspergequiche
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Gevulde ribkarbonades met puree en sperziebonen
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Varkensstoofpotje met ham-kaassaus
    Slavinken in pepersaus
    Slavinken in pepersaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Spaghetti met courgette en kaassaus
    Witlofschotel met salami en puree
    Witlofschotel met salami en puree
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Spaanse tomatensoep met sperziebonen
    Aardappel-spinazie lasagne
    Aardappel-spinazie lasagne
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Andijvieschotel met rauwe ham en kaas
    Broccolischotel met ham
    Broccolischotel met ham
    Penne met gewokte pompoen
    Penne met gewokte pompoen
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Kip Provençaal uit de oven met gewokte aubergine en paprika
    Fusilli met asperges en broccoli
    Fusilli met asperges en broccoli
    Groene-koolschotel met rookworst
    Groene-koolschotel met rookworst
    Kaasrisotto met champignons
    Kaasrisotto met champignons

    Recepten Top 3

    Recept Tip

    Product in de Spotlights


    MAGGI introduceert het Bouillonkuipje. Lees verder

    Braadstomen is stomen en braden in één, met behulp van een braadzak. Lees verder

    Met de vernieuwde MAGGI Maaltijdmixen maak je in een handomdraai... Lees verder

    MAGGI introduceert MAGGI Mix voor 12 borden. Lees verder