Stoven: lekkere bijgerechten

Print
Mail door
Omdat stoofgerechten meestal ook een heerlijke saus opleveren zijn ze goed te combineren met bijgerechten die wel een sausje kunnen gebruiken. Aardappelen zijn uiteraard altijd goed.

Gekookt, uit de oven of als zachte puree zijn ze niet te versmaden naast een dampende stoofschotel. Maar ook rijst, pasta of couscous (gebroken tarwe) doen het uitstekend met een mooie stoofsaus. In Zuid-Europa ontbreekt lekker brood nooit op tafel. Logisch ook want om van de laatste restjes saus te genieten is een stukje brood dé Mediterrane manier. Naast een vol stoofgerecht zorgt een frisse salade voor een lekker licht contrast. Kijk verder voor goede combinaties naar de recepten van deze maand!

Geef je mening over deze tip!

Je moet ingelogd zijn om te kunnen stemmen.